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CHEESE CAKE CON RICOTTA FRESCA NONNA TITA

//CHEESE CAKE CON RICOTTA FRESCA NONNA TITA

CHEESE CAKE CON RICOTTA FRESCA NONNA TITA

 

RICOTTA FRESCA NONNA TITA

 

La ricotta Nonna Tita è un latticino fresco, morbidissimo e sano. È prodotta con il migliore latte, selezionato per te da Nonna Tita, il tuo marchio di fiducia che ti garantisce materie prime di ottima qualità.

La ricotta Nonna Tita è un alimento completo, digeribile e perfetto per moltissime preparazioni salate e dolci…ed è buonissima anche al naturale! E poi lo sai, di Nonna Tita ti puoi fidare!

 

 

 

CHEESE CAKE CON RICOTTA FRESCA NONNA TITA

INGREDIENTI 

  • 750 g di ricotta fresca Nonna Tita
  • 40 g di biscotti al burro
  • 50 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 6 uova
  • 100 ml di panna
  • 4 cucchiai di liquore all’amaretto
  • Una manciata di amaretti per guarnire

 

PREPARAZIONE

STEP 1

Sbriciolare finemente i biscotti al burro e unirli al burro fuso fino a ottenere un impasto compatto che verrà adagiato sul fondo di una tortiera già imburrata

STEP 2

Dopo aver scolato la ricotta fresca Nonna Tita, aggiungere lo zucchero e gradualmente anche le uova, lavorando il composto con le fruste elettriche

STEP 3

Aggiungere la panna alla crema ottenuta e completare il composto con il liquore all’amaretto

STEP 4

Versare la crema nella teglia e infornare a 160 gradi per 1 ora circa

STEP 5

Quasi a fine cottura, quando la superficie della cheesecake sarà dorata, coprire con un foglio di alluminio e completare la cottura in forno

STEP 6

Far raffreddare e servire con delle briciole di amaretti e un po’ di caramello se gradito.

2019-11-29T07:57:33+00:00
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