MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. LA DISPENSA NONNA TITA
La mozzarella di bufala D.O.P. La Dispensa Nonna Tita è un vero gioiello tra i prodotti in qualità in esclusiva il Centesimo. Morbida, elastica e saporita, è adatta per molte preparazioni e gustosa anche da mangiare con un filo d’olio e un po’ di sale e pepe. È prodotta solo con latte fresco da Aziende selezionate, e la trovi al banco dei latticini a un prezzo super conveniente!
Genuinità, convenienza e gusto: ecco il sapore della mozzarella di bufala D.O.P.!
RUSTICHE CON MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. LA DISPENSA NONNA TITA
INGREDIENTI
- 1 patata cotta con buccia
- pasta brisè
- 20 g di olive nere
- 1 confezione di mozzarella di bufala D.O.P. La Dispensa Nonna Tita
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato fresco
- 1 mazzetto di rucola
- Sale e pepe q.b.
- Origano
- Olio EVO
PREPARAZIONE
STEP 1
Preriscaldare il forno a 200 gradi
STEP 2
Spennellare una teglia con dell’olio e stendere la pasta brisè.
STEP 3
Tagliare la patata a fettine lasciando la buccia e adagiarla sulla pasta brisè.
STEP 4
Condire con sale, pepe e origano e spolverare con il parmigiano.
STEP 5
Scolare la mozzarella di bufala D.O.P. La Dispensa Nonna Tita, tagliarla a fette e distribuirla sulle patate.
STEP 6
Aggiungere le olive nere e cuocere per circa 25 minuti.
STEP 7
Tagliare a quadrati e servire!