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ZUPPA AI 5 CEREALI

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ZUPPA AI 5 CEREALI

 

ZUPPA AI CINQUE CEREALI I CAMPAGNOLI

 

Il benessere passa anche dall’alimentazione! Per questo la linea di prodotti in esclusiva I Campagnoli arrivano sulla tua tavola dopo rigidi controlli di qualità. Come quella che trovi nella zuppa ai cinque cereali I Campagnoli: un concentrato di sano piacere con i frutti della nostra terra! Orzo, farro, avena, riso integrale e grano saraceno, un mix di bontà e salute ricco di fibre, proteine ed energia, perfetto per una dieta vegetariana. Scalda la tua tavola con la bontà dei Campagnoli!

 

 

 

ZUPPA AI 5 CEREALI

INGREDIENTI 

  • 200 g di mix 5 cereali I Campagnoli
  •  2 porri
  • 2 carote
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 2 spicchi d’aglio
  • Pomodori pelati
  • Brodo vegetale
  • Chiodi di garofano e pepe
  • Prezzemolo e timo
  • Crostini di pane

 

PREPARAZIONE

STEP 1

Tagliare a rondelle sottili i porri e le carote, aggiungere aglio e timo fresco e far rosolare in una casseruola con olio d’oliva e una tazza d’acqua.

STEP 2

Aggiungere i pomodori pelati con il succo e far cuocere a fuoco basso.

STEP 3

Appena la base della zuppa è pronta aggiungere una tazza di brodo vegetale, il mix di cereali I Campagnoli e far proseguire la cottura coprendo la casseruola con il coperchio.

STEP 4

A fine cottura aggiungere il pepe macinato fresco, i chiodi di garofano e le foglie d’alloro.

STEP 5

Servire ben calda con qualche fogliolina di prezzemolo tritato e un filo d’olio extravergine d’oliva.

2020-01-21T13:45:15+00:00
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