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TORTA AL CAFFÈ ISTANTANEO CARAVAN’S

//TORTA AL CAFFÈ ISTANTANEO CARAVAN’S

TORTA AL CAFFÈ ISTANTANEO CARAVAN’S

CAFFÈ ISTANTANEO CARAVAN’S

Il caffè è proprio quello che ci serve per avere un po’ di energia e affrontare al meglio la giornata!
Per avere sempre a disposizione l’energia e il gusto del caffè, la scelta ideale è il caffè istantaneo Caravan’s: una pratica confezione che mantiene perfetti aroma e gusto del miglior caffè selezionato per te, già pronto per i tuoi momenti di pausa. Ma non è tutto! Il caffè istantaneo Caravan’s è perfetto anche per preparare morbide mousse, gelati al caffè e golosi dolci.
Caffè istantaneo Caravan’s: il piacere del caffè all’istante!

TORTA AL CAFFÈ ISTANTANEO CARAVAN’S

INGREDIENTI 

PER LA BASE

  • ½ tazza di burro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di caffè istantaneo Caravan’s
  • 1 albume
  • 250 g di wafer al cioccolato

PER LA FARCITURA

  • 200 g di formaggio spalmabile
  • 2 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di caffè istantaneo Caravan’s
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 tazza di panna per dolci
  • Gocce di cioccolato e chicchi di caffè per guarnire

PREPARAZIONE

STEP 1

Mescolare il burro fuso con lo zucchero, i wafer sbriciolati, l’albume d’uovo montato a neve e il caffè istantaneo Caravan’s.

STEP 2

Coprire la base di una teglia rotonda con carta forno, aggiungere l’impasto appena preparato e schiacciare bene per far compattare la base. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti. Una volta pronto, lasciare raffreddare almeno 30 minuti.

STEP 3

In una ciotola amalgamare con lo sbattitore elettrico il formaggio spalmabile e lo zucchero e mescolare un terzo della crema al formaggio spalmabile con metà della panna.

STEP 4

Versare l’amalgama di crema al formaggio spalmabile e panna sopra la base della torta. Scaldare al microonde per 20 secondi la panna restante, e subito dopo aggiungere il caffè istantaneo Caravan’s e il cacao, mescolando affinché si sciolga completamente e la panna diventi color cappuccino e far raffreddare in congelatore per dieci minuti.

STEP 5

Amalgamare il composto di panna, caffè istantaneo Caravan’s e cacao con la restante crema di formaggio spalmabile e con una spatola per dolci aggiungere tutta la crema sulla torta.

STEP 6

Far raffreddare la torta in frigo per almeno quattro ore, decorare con gocce di cioccolato e chicchi di caffè tritati, tagliare a quadratini e servire!

2020-05-25T11:15:14+00:00
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