INSALATA MEDITERRANEA CON QUINOA

//INSALATA MEDITERRANEA CON QUINOA

INSALATA MEDITERRANEA CON QUINOA

QUINOA BON BONTÀ

La Quinoa è un seme dalle elevate proprietà nutrizionali. È infatti ricca di proteine, di fibre e di molti minerali tra cui ferro, zinco, magnesio e fosforo. È una vera miniera di vitamine come la C e la E, ha un sapore molto delicato che la rende perfetta per tantissimi piatti e le sue poche calorie la rendono ideale per ogni dieta. La Quinoa Bon Bontà proviene da coltivazioni controllate che garantiscono tutti i benefici del prodotto, e la trovi al Centesimo accompagnata dalla grande convenienza dei nostri prodotti in esclusiva.

 

 

INSALATA MEDITERRANEA CON QUINOA

INGREDIENTI

  • 200 g di Quinoa Bon Bontà
  •  50 g di pomodori secchi
  • 30 g di capperi
  • 30 g di pinoli tostati
  • Olio evo
  • 1 cipolla rossa
  • Succo di ½ limone
  • Basilico e prezzemolo
  • Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

STEP 1

Cuocere la Quinoa Bon Bontà in acqua salata.

STEP 2

Tagliare ad anelli la cipolla rossa.

STEP 3

Tritare finemente basilico e prezzemolo.

STEP 4

Tagliare i pomodori secchi a striscioline.

STEP 5

Fare raffreddare la Quinoa Bon Bontà. Una volta pronta, aggiungere gli ingredienti precedentemente tagliati.

STEP 6

Aggiungere i pinoli, l’olio evo ed il succo di limone.

STEP 7

Aggiustare di sale e pepe, mescolare il tutto e servire!

2019-01-07T11:13:50+00:00