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CHIACCHIERE DI CARNEVALE

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE

LIEVITO VANIGLIATO CARAVAN’S

Il lievito vanigliato Caravan’s è l’alleato indispensabile per chi ama preparare dolci soffici e profumati. È istantaneo, quindi ideale anche per dolci semplici e veloci, e la sua consistenza finissima ti permette di aggiungerlo all’impasto lasciandolo liscio e cremoso. Il lievito vanigliato Caravan’s, con il suo aroma dolce di vaniglia aggiunge un profumo delicato alle tue preparazioni golose.

Rendi soffice la dolcezza, con la magia del lievito vanigliato Caravan’s!

 

 

 

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

INGREDIENTI

  • 250 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di lievito vanigliato Caravan’s
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 1 noce di burro
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
  • Strutto o olio di semi per friggere

 

PREPARAZIONE

STEP 1

Setacciare la farina e disporla su un piano creando un buco al centro.

STEP 2

Aggiungere lo zucchero ed il sale.

STEP 3

Aggiungere le uova e cominciare ad amalgamare l’impasto.

STEP 4

Ammorbidire la noce di burro ed aggiungerla all’impasto insieme al brandy ed al lievito vanigliato Caravan’s.

STEP 5

Impastare gli ingredienti con l’aiuto di una forchetta.

STEP 6

Compattare l’impasto con le mani fino a che non avrà raggiunto una consistenza liscia e soda.

STEP 7

Far riposare l’impasto per circa 30 minuti.

STEP 8

Stendere l’impasto con l’aiuto di un mattarello ricordandosi di utilizzare un po’ di farina per non far attaccare la pasta al piano di lavoro.

STEP 9

Una volta stesa la sfoglia, tagliare delle striscioline di circa 10 centimetri per 5 centimetri con una rondella.

STEP 10

Portare lo strutto o l’olio di semi a giusta temperatura e friggere.

STEP 11

Man mano che le chiacchiere sono pronte, adagiarle su un foglio di carta assorbente e cospargerle di zucchero a velo.

STEP 12

La festa può cominciare!

2019-02-18T09:42:40+00:00