BISCOTTINI DI HALLOWEEN

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BISCOTTINI DI HALLOWEEN

 

LATTE NONNA TITA

 

Uno dei prodotti più importanti per l’alimentazione di grandi e piccini, perfetto a colazione e come ingrediente per piatti dolci e salati. È il latte Nonna Tita! Grazie all’attenta selezione delle materie prime, Nonna Tita porta sulla tua tavola il latte migliore che puoi desiderare: è ricco di calcio, vitamina D (importantissima per le nostre ossa) e vitamine del gruppo B.

Il latte Nonna Tita è genuino, fresco e completo, per affrontare le tantissime attività di ogni giorno. Di Nonna Tita ti puoi fidare!

 

 

BISCOTTINI DI HALLOWEEN

INGREDIENTI 

  • 1 cucchiaio di Latte Nonna Tita
  • 125 g di burro
  • 185 g di zucchero a velo
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 175 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di caffè in polvere
  • 50 g di cacao amaro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • Decorazioni di cioccolato
  • Aroma di vaniglia

 

PREPARAZIONE

STEP 1

Amalgamare il burro ammorbidito e 85 g di zucchero a velo

STEP 2

Aggiungere il tuorlo, l’aroma di vaniglia ed il latte Nonna Tita

STEP 3

Mischiare ora la farina 00, il caffè in polvere ed il cacao e aggiungere all’impasto e far raffreddare per circa 15 minuti

STEP 4

Stendere la pasta fino a raggiungere lo spessore di una moneta e con una formina a forma di pipistrello ricavare i biscotti

STEP 5

Cuocere per circa 15 minuti i biscotti a 180 gradi e appena avranno sprigionato il loro tipico profumo al cioccolato, sfornarli e lasciarli raffreddare

STEP 6

Preparare la glassa con cui realizzare dentini e occhietti mescolando i restanti 100 g di zucchero a velo con 3- 4 cucchiai di acqua tiepida

STEP 7

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e spennellarlo sui biscotti, aggiungendo le decorazioni di cioccolato nelle ali. Completare con dentini e occhi di glassa di zucchero e servire!

2019-10-21T08:33:00+02:00